BEZLEPKOVÁ DIETA 

Bezlepkový chléb v domácí pekárně č. 2

Suroviny

450 ml vody
500 g bezlepkové směsi Mantler
1 lžička soli
1 lžička cukru
1-2 lžíce oleje
1 lžička chlebového koření
1 lžička mletého kmínu
1,5 lžičky sušených kvasnic Saf-instant
pár kapek octa
1/2 vejce

Postup

Nejdříve smícháme vodu, cukr, sůl, ocet, olej a vejce.

Pak přidáme mouku s kořením a nakonec kvasnice.

Lze přidat např. slunečnicová semínka.